Szürkebarát

Borellátó Veresegyháza

Megnyitottuk új üzletünket Veresegyházon a Fő út 71 szám alatt, a csomádi kereszteződésnél.

A „borellátó” szó csengése, vélhetően többekben még az elmúlt idők kereskedelmi egységeinek nem túl hízelgő képét eleveníti fel. Kérjük ettől vonatkoztassák el gondolataikat. A RETRÓS név mögött kifejezetten mai elvárásoknak megfelelő borellátás történik.

Kertész Családi Pincészet

A birtokról

A Kertész Családi Pincészet egy igazi „szerelemgyerek”. Szülei egy sikeres székesfehérvári üzletember és felesége, Kertész Zoltán és Ágnes. A házaspár mintegy tíz éve visszajáró vendég Etyekre, megismerték, megszerették a vidéket és lakóit, vincelléreit és boraikat. Egyre többször kapták azon magukat, hogy a stressz elől menekülve bizony a hétvégéket rendre Etyeken, ebben a csodálatos sváb faluban töltik.

Etyeki Anonym Pince

Először 2006-ban fehér pinot noirt és chardonnayt készítettünk első pezsgőnk alapborának, ami családi és baráti körben nagy sikert aratott. Ez lendített bennünket tovább, hogy egy év kihagyással, de folytassuk, amit elkezdtünk. És megszülettek az első borok: Életjel, Frazír és Szinkópa. A borok alapjául szolgáló szőlőket etyeki szőlőterületeink adják. 2010-ben vásároltuk meg első területünket, amelyet 2014-ben telepítettünk újra pinot noirral. A korábban a családunk tulajdonában lévő ültetvények művelését 2011-től vettük át.

Csernyik Pince

Borászatunk a Mátrai borvidéken, Gyöngyöstarján központi részén egy hangulatos utcácskában található. A pince és a borház közel 100 éves.
Mind a szőlőtermesztés, mind pedig a borkészítés során elsődleges szempontunk a természetesség.

Szeretnénk, ha boraink tükröznék a termőhelyük adottságait. A borok készítésekor fontosnak tartjuk a folyamatos kísérletezést, mellyel sok új gyakorlati tapasztalatot szerezhetünk, annak érdekében, hogy még egyedibb borokat készíthessünk.

Esterházy Etyeki Kúria

Az Etyeki Kúria Borászat 1996–ban alakult az etyeki Öreghegyen 2 hektár szőlőterülettel. Hamarosan a borvidék vezető borászata lett. Négy évvel ezelőtt a 150 éves sváb pince fölött megépült egy korszerű feldolgozó és a hangulatos borkóstoló helyiség. Az Alcsútdobozon több lépcsőben végzett szőlőtelepítéseknek köszönhetően a termőterület elérte a 27 hektárt, és további 5 hektár telepítése van folyamatban. Az Etyek – Budai borvidéken elsőként telepített Pinot Noir szőlőből készült bor számos világszínvonalú kitüntetést hozott a pincének.

Gál Szőlőbirtok és Pincészet

Bemutatkozás

Budapesttől 25 km-re a Csepel-szigeten, Szigetcsép, Szigetszentmárton és Szigetújfalu községek dűlőiben fekvő, jelenleg 76 hektár saját szőlőterület adja a Gál Szőlőbirtok és Pincészet 2004-ben épült borházának szőlő-alapanyagát. A sziget a történelem folyamán túlnyomórészt királyi-királynői uradalom volt, s szőlőtermelői múltját már az 1569-es szőlőadó-feljegyzések is bizonyítják.

Borbély Családi pincészet

A Badacsony bazaltóriásként emelkedik ki a csodálatos tájból. A környező hegyek - a Gulács, a Tóti, a Csobánc, a Bács, a Szent György - koszorúként veszik körül és együtt tanúskodnak a régmúlt idők hegy-völgy születéséről.
A badacsonyi táj, a szőlő, a bor tisztelete, szeretete határozta meg Borbély Gyula és Gabriella szakmaválasztását. Feleségemmel a Badacsonyi Állami Gazdaságnál dolgoztunk, én borászként, később palackozó vezetőként, míg párom a laboratóriumban tevékenykedett.

Bujdosó pincészet

„A palackba zár balatoni nyár”

A szőlőterület kétharmada fehérszőlő. Legjelentősebb fajták a Tramini, a Királyleányka, a Szürkebarát és az Olaszrizling, de jelentős területen termesztünk Chardonnay, Irsai Olivér és Sauvignon Blanc fajtákat is. Legfontosabb kékszőlőik a Merlot, a Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc és a Pinot Noir. Prémium boraikat a Balaton klasszikus, elegáns vitorlásairól, többek közt a Sirocco, a Nemere és a Tramontana nevű hajókról neveztük el.

Oldalak

Feliratkozás RSS - Szürkebarát csatornájára